抹茶瑪德蓮
抹茶口味的瑪德蓮
有一種樸實的感覺
不華麗但是卻帶有陣陣香氣
材料:
低筋麵粉>>>>>>120克
砂糖>>>>>>120克
奶油>>>>>>120克
雞蛋>>>>>>100克
牛奶>>>>>>24克
泡打粉>>>>>>5克
抹茶粉>>>>>>6克
做法:
1.雞蛋加入砂糖拌勻
2.加入牛奶一起拌勻
3.篩入低筋麵粉 抹茶粉 泡打粉
4.拌勻後加入融化的奶油
5.冷藏鬆弛2小時
6.烤箱預熱200度 烤約13分鐘
完成
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